レッドサワーチェリーのソース
ちゅんこっこ @cook_40168031
シフォンケーキやスコーンなどにソースとして添えて頂ければ色合いも綺麗でケーキが映えると思います。もちろん美味しいです！！
このレシピの生い立ち
シフォンケーキやスコーンに添えるのに考えました。
レッドサワーチェリーのソース
シフォンケーキやスコーンなどにソースとして添えて頂ければ色合いも綺麗でケーキが映えると思います。もちろん美味しいです！！
このレシピの生い立ち
シフォンケーキやスコーンに添えるのに考えました。
作り方
- 1
鍋にチェリーを煮汁ごと入れ砂糖とレモン汁を加えて火にかける。
- 2
煮立ってきたら火を止め水で溶いたコーンスターチを加える。
- 3
とろみがつく迄弱火で煮る。とろみがついたら火を止めキルッシュワッサーを加える。
- 4
-
コツ・ポイント
結構くせがある缶詰なので必ずキルッシュワッサーを入れて下さいね。とろみは直ぐつくので目を離さず混ぜて下さい。
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