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失敗なし☆水菜とベーコンのカルボナーラ
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失敗なし☆水菜とベーコンのカルボナーラ-レシピのメイン写真

失敗なし☆水菜とベーコンのカルボナーラ

rupia
rupia @cook_40064426

炒める工程なしの簡単パスタです。水菜と隠し味の醤油で和風テイストに。
このレシピの生い立ち
仕事の合間に、炒める工程なしの簡単パスタをつくってみました。

炒める工程なしの簡単パスタです。水菜と隠し味の醤油で和風テイストに。
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失敗なし☆水菜とベーコンのカルボナーラ

rupia
rupia @cook_40064426

炒める工程なしの簡単パスタです。水菜と隠し味の醤油で和風テイストに。
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ベーコン 40g~
  • 水菜 半把
  • ☆ソース
  •   玉子 1個
  •   牛乳 大さじ2
  •   チーズ(おろしたものか粉チーズ) 大さじ1
  •   ガーリックパウダー 少々
  •   醤油 小さじ1
  •   塩・胡椒 適量
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタは表示どおりに茹でてください。

  2. 2

    ベーコンは短冊に、水菜は4cm程度に切っておきます。パスタが茹で上がる3分前にベーコンをパスタの鍋に加えてください。

  3. 3

    パスタをあけるザルに洗った水菜を入れておきます。

  4. 4

    ボールに☆ソースの材料を入れてよく混ぜ合わせておきます。

  5. 5

    茹で上がったパスタを3のザルにあけ、湯切りしたら4のボールにパスタと水菜を加え、よく混ぜ合わせます。

  6. 6

    器に盛り付けて、粉チーズを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

よく混ぜるべし!です。

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rupia
rupia @cook_40064426
2009/04/21 05:45に公開
特別な調理器具やこだわりの機器がなくても、誰でも簡単に作れるレシピをご紹介します。手軽で美味いが一番です。。。
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