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ちゅるうまっ! サラダうどん
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ちゅるうまっ! サラダうどん-レシピのメイン写真

ちゅるうまっ! サラダうどん

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

ツナ、卵、きゅうりでサラダうどんを作りました。ツナの油で卵を炒り卵にして、コクを出しました。用意したら混ぜるだけ♪♪
このレシピの生い立ち
おためしかっ!でランキングを当てるまで帰れないって言う企画で
サラダうどんが出て美味しそうだったので。。

ツナ、卵、きゅうりでサラダうどんを作りました。ツナの油で卵を炒り卵にして、コクを出しました。用意したら混ぜるだけ♪♪
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ちゅるうまっ! サラダうどん

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

ツナ、卵、きゅうりでサラダうどんを作りました。ツナの油で卵を炒り卵にして、コクを出しました。用意したら混ぜるだけ♪♪
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おためしかっ!でランキングを当てるまで帰れないって言う企画で
サラダうどんが出て美味しそうだったので。。

ツナ、卵、きゅうりでサラダうどんを作りました。ツナの油で卵を炒り卵にして、コクを出しました。用意したら混ぜるだけ♪♪
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材料

2人分
  • ツナ缶(油漬けタイプ) 1缶(80g)
  • 卵 2個
  • きゅうり 1本
  • うどん 2玉
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 小さじ2
  • 好みで粗挽きこしょう  一味唐辛子 適量
  • 塩(きゅうり用) 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを1cmの角切りにして、塩をふっておく。
    うどんを茹でる。もしくはレンジで2分チンする。(1玉あたり)

  2. 2

    ツナ缶の油をフライパンに入れて、卵を1cmぐらいの炒り卵にする。うどんにツナ、炒り卵、きゅうり、マヨネーズ、醤油を混ぜる

  3. 3

    お好みで、粗挽きこしょう、一味唐辛子をふってどうぞ♪

  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりにする塩は、味付けではなくちょっと水分を出させるため。
漬けもので作ってみても美味しそう。

レタスなんかちぎってみても。
醤油をポン酢に変えたら、風味もアップしていいかも‥
コーンもお子さんにいいかも。
かもかも‥w

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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2009/04/12 03:47に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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このレシピのキーワード

サラダ うどん ツナ キュウリ 卵

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