やみつき♪サクサク☆塩サブレ♪
ななねえちゃん @cook_40047406
もうこの塩加減やめられない、止まらない~って感じでやみつきになりそう~♪ラッピングして、差し入れにもどうぞ~☆
このレシピの生い立ち
サクサクした塩の効いたサブレ風クッキーを焼きたくて、完成しました~♪
やみつき♪サクサク☆塩サブレ♪
もうこの塩加減やめられない、止まらない~って感じでやみつきになりそう~♪ラッピングして、差し入れにもどうぞ~☆
このレシピの生い立ち
サクサクした塩の効いたサブレ風クッキーを焼きたくて、完成しました~♪
作り方
- 1
常温に戻したバターをボールにいれ、泡だて器でふわっとするまで、混ぜる。
- 2
砂糖も入れ、空気を入れるように、ふわっとするように、混ぜる。
- 3
卵黄、サラダ油、バニラエッセンス、お塩、牛乳も順に入れ都度混ぜていく。
- 4
粉類の☆印の3つを振るいにかけ、ボールに入れ、ヘラに持ち替えて、混ぜ、最後はひとまとめにする。
- 5
2つに分け、ラップに置いて、直径3~4cmの棒状に形を作り、冷凍庫で1時間位固める。
- 6
5mm位にカットして、鉄板にクッキングぺーパーを敷き、並べていく。少し膨らむので、少し空けて並べます。2回分になります。
- 7
オーブンは170度で、12分~13分焼いて、少し焦げ目がついたら、出来上がり~♪
- 8
焼き上がりは、柔らかいので、少し覚ましてから、クッキングシートから外してね!
- 9
今回使用したマーガリンです。バターの香りがして、子供達も競争で食べてました♪
コツ・ポイント
オーブンによって、焼き時間が違うかもしれないので、様子をみてね!牛乳の変わりに、レモン汁を入れると、レモンがほんのり感じて美味しかったです♪
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