オススメ♪超簡単♪ふりかけで1品!!
ふりかけの「ゆかり」で簡単で美味しい1品!!
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料理人の弟君に教わりました。
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ジャガイモを食べやすい大きさに切る
耐熱タッパーなどに入れてレンジで爪楊枝が刺さるくらいまで加熱する(鍋で煮込んでもOK)
フライパンに油をひいて、醤油とみりんで軽く炒める
じゃがいもに色がついたら、ゆかりをふりかける
ネギを入れて軽く炒める。味が物足りない人は塩コショウをかけてみてください
お皿に盛ったらゴマを散りばめて出来上がり
ゆかりの味が結構強いので、自分の好みに調節して入れてください。
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