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ポテトおからボール
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ポテトおからボール-レシピのメイン写真

ポテトおからボール

犬と散歩中
犬と散歩中 @cook_40044523

おからなのかいもなのか・・・わかりません(笑
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材料

  • ゆでて潰したじゃがいも 100g
  • おから(生) 100g
  • 粉チーズ 大さじ3
  • 牛乳 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに揚げ油以外を入れて混ぜる。2cm位の大きさで丸める。この量で約50個作れました

  2. 2

    油できつね色になるまで揚げる。

  3. 3

    塩をふったり、ケチャップをつけて食べてください。

コツ・ポイント

塩ゆでしたじゃがいもを使用したけれど、味が薄いです。
大人向きにするなら、生地自体に塩あじをつけても良いかも。

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犬と散歩中
犬と散歩中 @cook_40044523
2013/05/16 13:47に公開
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おから 片栗粉 じゃがいも 牛乳

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