クリームチーズパンプキン

Name: クリームチーズパンプキン
Yield: ５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; クリームチーズ 100ｇ; 砂糖 大さじ１; バター 20ｇ

オカザキッチン @cook_40060233

お菓子としても、食事の箸休めとしても。
このレシピの生い立ち
オーガニックな珈琲のおともを考えました。

「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

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クリームチーズパンプキン

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材料

５人分

かぼちゃ 1/4個
クリームチーズ 100ｇ
砂糖大さじ１
バター 20ｇ

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作り方

1

かぼちゃは種を取り、お好みで皮を切って、薄切りにする。
2

レンチン600Ｗで5分。マッシャーかスプーンで粗めにつぶしたらバターを入れてざっくり混ぜる。
3

砂糖、クリームチーズを入れて、さらにわしゃわしゃ混ぜる。完成！簡単やー

コツ・ポイント

粗めにつぶすことですかね。あと、かぼちゃの甘みを前に出すように、砂糖は多すぎない方が良いです。

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2013/05/16 13:46に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

このレシピのキーワード

かぼちゃクリームチーズバター

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