ツナとほうれん草の卵焼き

Name: ツナとほうれん草の卵焼き
Yield: １枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でたほうれん草 1束でも、残った分でも; 玉ねぎスライス 半個; ツナ缶(80g) １缶; 卵 ４～５個; 塩コショウ 適宜; マヨネーズ 大さじ２～３

JOYPON @cook_40051520

簡単なので、お弁当にもおすすめ！　
冷凍ほうれん草を作っておくと重宝！　
おひたしが余った時にも登場します！
このレシピの生い立ち
良くある卵焼きのほうれん草バージョン。
何を入れるかは　その時々で色々ですが、あと一品ほしい時の夕食の一皿に登場するのは　この組み合わせが多いです。

ツナとほうれん草の卵焼き

JOYPON @cook_40051520

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１枚分

茹でたほうれん草 1束でも、残った分でも
玉ねぎスライス半個
ツナ缶(80g) １缶
卵４～５個
塩コショウ適宜
マヨネーズ大さじ２～３

保存済み

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎはスライスしてから半分に切ると食べやすい。
玉ねぎを炒め、しんなりしたら、ほうれん草を加え塩コショウする。
2

卵を溶いて、マヨネーズ、塩コショウし、ツナ缶を汁ごと加える。
1を少し冷まして加える。
3

温めたフライパンに油とバター（マーガリン）を入れ、２の卵を入れ、弱火でゆっくり火を通す。
固まってきたら裏も焼く。
4
両面色よく焼けたら出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草とツナ缶のみでも美味しいですが、今回は玉ねぎ投入！
ほうれん草が少なめの時は、玉ねぎ多目でも甘みがあって美味しい！

フライパンの大きさや、卵の量で時間が違うので、表面が少し固まってきたら裏返す。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？JOYPONさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

JOYPON @cook_40051520

2013/06/08 19:35に公開

ただ今、パソコンが壊れて入院中の為、返事が遅れています。御迷惑をお掛けして申し訳ありません。最近作り方を聞かれる事が増えたので、娘達が作る時、解りやすく！を心がけています。あまり凝った料理は出来ませんが、簡単！楽チン！おおざっぱ！が、毎日続けられるコツ！だと信じてやってま～す♪よーく考えたら、年中給料日前なので、基本的に《残り物活用＝完食》の節約レシピが多いかも～k

このレシピのキーワード

卵焼きツナほうれん草卵

似たレシピ

その他のレシピ