ダル豆とじゃがいもとゆき菜のカレー
ハーモニーガーデン @cook_40047436
お肉と五葷を使わずに作った、ちょっと和風の（?）カレーです。 札幌のインド料理屋さんの奥様から教えていただきました
このレシピの生い立ち
家にあった「ゆき菜」を見ていたら、これで日本のグリーンカレーができないかな？と思い、作ってみました。ゆき菜はちじみほうれんそうに似たお野菜ですが、ふつうのほうれん草や小松菜などでもおいしくできると思います。
ダル豆とじゃがいもとゆき菜のカレー
お肉と五葷を使わずに作った、ちょっと和風の（?）カレーです。 札幌のインド料理屋さんの奥様から教えていただきました
このレシピの生い立ち
家にあった「ゆき菜」を見ていたら、これで日本のグリーンカレーができないかな？と思い、作ってみました。ゆき菜はちじみほうれんそうに似たお野菜ですが、ふつうのほうれん草や小松菜などでもおいしくできると思います。
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肉魚卵、アルコール、五葷なしのビーガン、オリエンタルベジタリアン食材通販ネットショップ◆ハーモニーガーデン 大地のたより大豆ミート、ソイハム、ソイナゲット、ベジハンバーグなど、菜食食材をお届けします。http://harmony-garden.ocnk.net低温圧搾ピュアオイル 北海道産100%大豆油（未精製）が大好評！https://harmony-garden.ocnk.net/product/411北海道産スペルト小麦取扱中！https://harmony-garden.ocnk.net/product/458★ベジ情報FACEBOOK https://www.facebook.com/harmony0816
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