豚肉味噌巻き春巻き
巻くだけ簡単～
このレシピの生い立ち
ヘルシーな春巻きが出来ないかと思い作ってみました。
具材の調理もいらないので簡単でお手軽です＾＾
作り方
- 1
１．エリンギを巻き安い長さに切る。
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- 2
２．豚肉を広げ（幅が細い様なら二枚使う）甜麺醤を延ばし塗り大葉→エリンギの順に乗せ巻く。
- 3
３．『２』を春巻きの皮で巻く。
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- 4
４．フライパンを熱して油を引き、春巻きを揚げ焼きにする。（キツネ色に両面焼く。
- 5
５．焼きあがったら、二つに切りお皿に盛り付けて出来上がり。
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