かいわれと焼海苔の簡単サラダ

小一郎 @cook_40058666
かいわれと焼海苔をただ混ぜるだけ☆スピーディー&簡単サラダです!
このレシピの生い立ち
テレビでかいわれと海苔が体にいいらしい。でも、かいわれの辛みがどうしても苦手で、どうやったら消えるかな?と考えて作ってみたら意外にいけました♪
気がつけば旦那にほとんどたべられちゃう一品です(笑)
作り方
- 1
かいわれ大根は水洗いして、軽く水気をきる。根元をカットする。
キッチンバサミでやると楽です☆
- 2
かいわれを2等分に切ってボールに入れる。
ここもキッチンバサミで切ると包丁いらずで済みます。
- 3
ゴマ油をいれて、よく混ぜる。
- 4
カニカマを半分に切って、割いてボールに入れる。
- 5
鰹節を全部入れる。
- 6
醤油を入れて、よく混ぜる。
- 7
焼海苔を軽くあぶって、香りがでてきたら、手で細かくちぎってボールに入れる。
- 8
焼海苔をいれて、よく混ぜたら完成☆
コツ・ポイント
先にゴマ油で混ぜ、カニカマと鰹節を入れてから、醤油を入れてください。逆にすると、醤油の味が濃くなってしまいます。
わさびは、醤油を入れる時に一緒に入れてください。
10分もあればできちゃいます☆
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