かいわれと焼海苔の簡単サラダ

小一郎
小一郎 @cook_40058666

かいわれと焼海苔をただ混ぜるだけ☆スピーディー&簡単サラダです!
このレシピの生い立ち
テレビでかいわれと海苔が体にいいらしい。でも、かいわれの辛みがどうしても苦手で、どうやったら消えるかな?と考えて作ってみたら意外にいけました♪
気がつけば旦那にほとんどたべられちゃう一品です(笑)

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材料

2~3人分
  1. かいわれ大根 1パック
  2. カニカマ 2本
  3. 鰹節 1パック
  4. 海苔 1枚
  5. ゴマ 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    かいわれ大根は水洗いして、軽く水気をきる。根元をカットする。

    キッチンバサミでやると楽です☆

  2. 2

    かいわれを2等分に切ってボールに入れる。

    ここもキッチンバサミで切ると包丁いらずで済みます。

  3. 3

    ゴマ油をいれて、よく混ぜる。

  4. 4

    カニカマを半分に切って、割いてボールに入れる。

  5. 5

    鰹節を全部入れる。

  6. 6

    醤油を入れて、よく混ぜる。

  7. 7

    焼海苔を軽くあぶって、香りがでてきたら、手で細かくちぎってボールに入れる。

  8. 8

    焼海苔をいれて、よく混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

先にゴマ油で混ぜ、カニカマと鰹節を入れてから、醤油を入れてください。逆にすると、醤油の味が濃くなってしまいます。
わさびは、醤油を入れる時に一緒に入れてください。
10分もあればできちゃいます☆

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レシピ作者

小一郎
小一郎 @cook_40058666
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兵庫県出身☆     2009年に結婚し、埼玉→鳥取へ移動。そして、現在は埼玉へ再び引っ越し。         メタボな旦那と子ども2人(女の子)と家族賑やかに過ごす毎日です✨慣れない土地で四苦八苦しますが、皆さまのレシピのおかげで食卓が華やかにすることができております❤                よろしくお願いします(^O^)/
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