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ルクエで♡ニラと豚肉の卵とじ
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ルクエで♡ニラと豚肉の卵とじ-レシピのメイン写真

ルクエで♡ニラと豚肉の卵とじ

Michonchon
Michonchon @cook_40043984

味付けは、すき焼きのタレだけ♬
ルクエで簡単調理しましょ♪
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材料

2人分
  • 豚肉薄切り 100g
  • ニラ 1束
  • 卵 2個
  • すき焼きのタレ 50ml
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作り方

  1. 1

    豚肉は、細切りにする。
    ニラは、水洗いしたら、水を切って、5cmくらいに切る。
    卵は、軽くといておく。

  2. 2

    ルクエに、ニラ、豚肉をのせて、すき焼きのタレを回し入れたら、電子レンジ(500W)で3分間加熱。

  3. 3

    ルクエを取り出し、混ぜ合わせたら、味見をする。
    濃いようなら水を足して下さい。

    • ルクエで♡ニラと豚肉の卵とじ作り方3写真
  4. 4

    卵を全体に回し入れたら、電子レンジで3分間加熱したら、出来上がり。

    • ルクエで♡ニラと豚肉の卵とじ作り方4写真

コツ・ポイント

味見は、ニラから水分が出るので、1回目の加熱の後に、お水を足して調整してください。

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Michonchon
Michonchon @cook_40043984
2010/10/15 11:31に公開
パパ、幼稚園年少のみっちょんと猫5匹のママです♪最近、ネオンテトラ15匹とコリドラスジュリー2匹で熱帯魚デビューしました(≧∇≦)函館出身、千葉在住♡みっちょんは、大偏食家で、白飯、赤飯、と紫の野菜ジュースで成長しています(;_ ;)☆初めての子育てに悪戦苦闘の毎日で、お礼やお返事に伺えませんが、素敵なレポやコメント、嬉しく拝見しています。いつもありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

卵とじ ニラ 卵 豚薄切り肉

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