かぼちゃは５㎜~１㎝ぐらいの厚さに切る。
（急いでる場合は、ここでレンジ６００wで２分ほど加熱しても）

いんげんは、適当な大きさに切り下茹でしておく。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
☆の調味料を合わせておく。

フライパンにサラダ油を引き、かぼちゃを弱火で火が通るまでじっくり焼く。

かぼちゃに竹串が酢と刺さるようになったら、端に寄せ豚肉を色が変わるまで炒める。

豚肉にも火が通ったら、いんげんも加え☆の調味料を加え、全体に味が絡んだら、★のバターを加え全体に絡める。

お皿に持って出来上がり。