レンジdeコクマッシュ

晴蒼haru
晴蒼haru @cook_40173904

お弁当のおかずに、
副菜や朝食にいかがですか。
このレシピの生い立ち
副菜にお弁当に、器を汚さず簡単時短にできるものを。。。
と思い考えました。

レンジdeコクマッシュ

お弁当のおかずに、
副菜や朝食にいかがですか。
このレシピの生い立ち
副菜にお弁当に、器を汚さず簡単時短にできるものを。。。
と思い考えました。

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材料

茶碗一つ分
  1. じゃがいも 中2個
  2. 残り野菜 適量
  3. シチューのルー 1/2個
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモ2個、三度豆+人参などの刻んだもの、水を マグカップに入れてレンジで少し茹で過ぎる位チンする

  2. 2

    チンできたものを軽く湯切りし、シチューのルー1/2個を
    刻んだもの・塩コショウを入れる

  3. 3

    スプーンなどでかき混ぜて出来上がり

  4. 4

    注意・シチューのルーはコク出しのためです。シチュー味にはなりません。
    調節して入れてみてください。

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