揚げないサクサクとんかつ
komutatata @cook_40044730
高カロリーのとんかつ 何故か急に食べたくなりますよね。オーブンで焼くだけのサクサクの食感のとんかつです。
このレシピの生い立ち
揚げパン粉を作ったので オーブンでヘルシーとんかつを作りました。
揚げないサクサクとんかつ
高カロリーのとんかつ 何故か急に食べたくなりますよね。オーブンで焼くだけのサクサクの食感のとんかつです。
このレシピの生い立ち
揚げパン粉を作ったので オーブンでヘルシーとんかつを作りました。
アプリでひらく作り方
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揚げパン粉を作ります
- 2
フライパンにオリーブオイルとパン粉を入れ 中火で焦げ目がつくまで炒めます
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- 3
とんかつの準備をします
- 4
ロース肉は縮まないように 筋切りをして両面に塩コショウを軽く振っておきます
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- 5
薄力粉・卵・水を混ぜ天ぷら衣を作ります
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- 6
「４」の豚肉に 「５」の天ぷら衣を付けます
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- 7
「６」に「２」のパン粉をまぶし オーブンの網に並べます（お弁当用のハムカツも一緒に調理します）
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- 8
オーブンのフライ機能で20分間焼成。裏返して5分間焼成して完成です。
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- 9
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- 10
ソネチコ ちゃん⑤れぽ目♬思い出してくれてありがとう(*'▽')
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なおてぃり ちゃん お写真からサクサク感伝わり美味しそです～☆ご主人にも気に入って頂け嬉し～
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ソネチコ ちゃん⑦れぽ目★サクサクこんがり美味しそうに作って下さいました～♬とんかつにして下さるそうです～
- 14
ジョングレ ちゃん トマトソースかな？ケチャップかな？ソースもいいけどこれも美味しそうですね～(*'▽')
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ウメ吉さん ちゃん こんがり美味しそなれぽ送って下さいました～～(^^)
コツ・ポイント
フライ機能が無い場合は グリルで18～２２分 焼成して下さい。
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