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なめ茸アレンジ~ばあばばーじょん
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なめ茸アレンジ~ばあばばーじょん-レシピのメイン写真

なめ茸アレンジ~ばあばばーじょん

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

お義母さんから教わりました~✨
なめ茸にショウガとミョウガの爽やかさが入ってて、めっちゃ美味しい!
ご飯のお供に
お酒のおつまみにどうぞ!

お義母さんから教わりました~✨
なめ茸にショウガとミョウガの爽やかさが入ってて、めっちゃ美味しい!
ご飯のお供に
お酒のおつまみにどうぞ!

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なめ茸アレンジ~ばあばばーじょん

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

お義母さんから教わりました~✨
なめ茸にショウガとミョウガの爽やかさが入ってて、めっちゃ美味しい!
ご飯のお供に
お酒のおつまみにどうぞ!

お義母さんから教わりました~✨
なめ茸にショウガとミョウガの爽やかさが入ってて、めっちゃ美味しい!
ご飯のお供に
お酒のおつまみにどうぞ!

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材料

  • なめ茸瓶詰め 150g
  • ミョウガ 2個
  • ショウガ 15g
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作り方

  1. 1

    ショウガとミョウガは洗ってみじん切り。

    • なめ茸アレンジ~ばあばばーじょん作り方1写真
    • なめ茸アレンジ~ばあばばーじょん作り方1写真
    • なめ茸アレンジ~ばあばばーじょん作り方1写真
  2. 2

    全部混ぜて、出来上がり!大葉刻んでなめ茸丼にしました。残りは保存容器に入れて冷蔵庫に!

    • なめ茸アレンジ~ばあばばーじょん作り方2写真
    • なめ茸アレンジ~ばあばばーじょん作り方2写真
    • なめ茸アレンジ~ばあばばーじょん作り方2写真

コツ・ポイント

混ぜただけだとちょっと刺激が強すぎと思う方は、一度レンチン加熱すると柔らかい味になります~😄

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母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
2026/09/30 01:38に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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このレシピのキーワード

なめたけ みょうが しょうが

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