スパムオムライス
ばっとにゃん @cook_40147789
ごろごろ大きな具のオムライス。黒こしょうを効かせるとパンチの利いた大人の味に。ご飯はチンして混ぜるだけで簡単。
このレシピの生い立ち
スパムミートをいただいたので。
スパムオムライス
ごろごろ大きな具のオムライス。黒こしょうを効かせるとパンチの利いた大人の味に。ご飯はチンして混ぜるだけで簡単。
このレシピの生い立ち
スパムミートをいただいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギを１センチ角、えのきを１センチに切る。スパムも1センチ角に切る。
- 2
玉ねぎとえのきを耐熱性容器に入れ、塩少々、バターを入れて軽くフタ(ラップでも可)をしてレンジで２分くらいチン。
- 3
玉ねぎが透き通るくらいになったら２をかき混ぜて、上にスパムを乗せてフタをしてさらに１分チン。スパムがふんわり柔らかく。
-
- 4
炊き立てごはん（またはチンしたてごはん）に３とケチャップと黒コショウと一緒に混ぜる。
-
- 5
卵を溶きほぐし、塩コショウ少々してサラダ油をひいたフライパンで薄焼き玉子を2枚焼き、乗せるかくるむ。
-
- 6
うちは小さい子どもがいるので、黒胡椒は食べるときにケチャップと一緒にかけます。
コツ・ポイント
スパムと黒コショウ合います！えのきを入れるとご飯がしっとりして美味しくなります。ミックスベジタブルを入れても野菜だくでいいと思います。
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