大根ピザ～たまには和風なピザも美味しい～
xftxg576 @cook_40172938
大根をいつもと違うレシピで。
子どもも大人も喜ぶ和風ピザです。
このレシピの生い立ち
友人の家でおごちそうになったもので、とても珍しくおいしかったので、レシピを教えてもらいました。
ピザ生地は10年ほど前から作っているもの（別の友人Ｋ子チャンに教えてもらったもの）で、とても簡単に出来ます。
大根ピザ～たまには和風なピザも美味しい～
大根をいつもと違うレシピで。
子どもも大人も喜ぶ和風ピザです。
このレシピの生い立ち
友人の家でおごちそうになったもので、とても珍しくおいしかったので、レシピを教えてもらいました。
ピザ生地は10年ほど前から作っているもの（別の友人Ｋ子チャンに教えてもらったもの）で、とても簡単に出来ます。
作り方
- 1
大根・人参は薄いイチョウ切り。
ピーマンは細切りにする。
シーチキンは軽く漬け汁をきっておく。 - 2
ピザ生地をのばし、マヨネーズをひろげる。
その上に醤油をたらりと回しかける。 - 3
１で準備した大根・人参・ピーマンのちらし、次にシーチキンをのせていく。
最後に、とろけるチーズをのせる。 - 4
２００度のオーブンで20～30分。
焼き上がりに、鰹節、細切りにした青しそを散らして出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜類はあまり多すぎても水分がでてしまうので、加減してください。
同じようにシーチキンの汁が多いと、ピザ生地が水っぽくなることがあります。
是非、焼き上がりに踊る鰹節と青じその香りを楽しみながら召し上がってください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18517188
