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大葉にんにく醤油で和風ピザ
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大葉にんにく醤油で和風ピザ-レシピのメイン写真

大葉にんにく醤油で和風ピザ

るーさん
るーさん @cook_40022326

大葉ニンニク醤油を使って和風ピザ。 チーズを使わずにマヨネーズを使ったら、あっさりしてて野菜たっぷりのピザが出来ました。
このレシピの生い立ち
大葉にんにく醤油、はまりにはまって。
何にでも合いますね。

大葉ニンニク醤油を使って和風ピザ。 チーズを使わずにマヨネーズを使ったら、あっさりしてて野菜たっぷりのピザが出来ました。
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大葉にんにく醤油、はまりにはまって。
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大葉にんにく醤油で和風ピザ

るーさん
るーさん @cook_40022326

大葉ニンニク醤油を使って和風ピザ。 チーズを使わずにマヨネーズを使ったら、あっさりしてて野菜たっぷりのピザが出来ました。
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大葉にんにく醤油、はまりにはまって。
何にでも合いますね。

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材料

2人分
  • ピザの生地 1枚分
  • 大葉にんにく醤油の大葉 好きなだけ
  • ツナ 好きなだけ
  • キャベツ 4分の一
  • オリーブオイル 少量
  • マヨネーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ピザ生地をHBで作る。または市販のものを使用。

  2. 2

    ピザ生地を薄く伸ばして、好みでオリーブオイルを塗る。(私はガーリックオリーブオイルが好きです。)

  3. 3

    ニンニク醤油に漬かった紫蘇を取り出して生地の上に敷き詰める。

  4. 4

    キャベツを切り刻み、ツナとほんの少しだけのマヨを和え、それを紫蘇の上に敷き詰める。

  5. 5

    マヨネーズを格子状にかけて、オーブンで2,30分こんがり、そしてマヨがジュー!となるまで焼く。

  6. 6

    切って、熱々を。

コツ・ポイント

チーズを使わず、あっさりとしたピザに仕上がりました。キャベツがしゃきしゃき、でも火が通ってるので甘く、ツナとニンニク醤油大葉の相性も良いです。
玉ねぎを混ぜても美味しいです。 キャベツがない時には白菜で代用しましたが、それも美味しかったです。
ビールとも相性最高です!

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るーさん
るーさん @cook_40022326
2006/10/03 14:39に公開
まだまだお料理初心者ですが、いろいろチャレンジしてます。友人には「クリエイティブだね」って言われます。・・・「おいしいね」、ってのを期待してるのに。いいもん、がんばるも~ん。
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このレシピのキーワード

ピザ ツナ 大葉 キャベツ

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