☆山芋のあっさり和風ピザ☆
山芋と仕上げに大葉ともみ海苔であっさり和風味のピザです*＾。＾*お気に入りのピザ生地にトッピングをアレンジしました☆
このレシピの生い立ち
れっさーぱんださんの
生地レシピID:19222170
ピザソースレシピID:17677651
でいつも作っています。
参考にさせて頂きました
有難うございます
トッピングを和風にアレンジ★山芋に大葉ともみ海苔であっさりピザを作ってみました。
☆山芋のあっさり和風ピザ☆
山芋と仕上げに大葉ともみ海苔であっさり和風味のピザです*＾。＾*お気に入りのピザ生地にトッピングをアレンジしました☆
このレシピの生い立ち
れっさーぱんださんの
生地レシピID:19222170
ピザソースレシピID:17677651
でいつも作っています。
参考にさせて頂きました
有難うございます
トッピングを和風にアレンジ★山芋に大葉ともみ海苔であっさりピザを作ってみました。
作り方
- 1
ピザ生地を準備します。市販の物でもオッケーですが、私はれっさーぱんださんの「簡単ピザ生地♪」を参考に作ってます＾＾
-
- 2
ピザソースを準備。
※の材料を合わせて作ります。お家にあれば市販のものでもオッケーです＾＾ - 3
オーブンに天板を入れ220度（余熱あり）にセットしておきます。
- 4
山芋は1ｃｍ幅の短冊切りにします。
-
- 5
ボールに山芋を入れ、★と混ぜ合わせます。
-
- 6
生地にオリーブオイルを薄く塗り、ピザソースを塗ります。
-
- 7
④の山芋をまんべんなくのせ・・・
-
- 8
とろけるチーズ・粉チーズ・マヨネーズをトッピングします。
-
- 9
天板にのせ、220度で約15分焼きます。
-
- 10
大葉はせん切りにし、もみ海苔を準備しておきます。
-
- 11
程よく焼き色がついたら、オーブンから出し、もみ海苔・大葉をトッピングして完成＾０＾/
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- 12
冷めた場合は1カットにつき20～30秒レンジで温め、更にトースターで軽く焼くと美味しいです♪
-
コツ・ポイント
チーズとマヨネーズを少なめにすれば、更にあっさり味に★
かつお節⇒明太子もオススメ。
れっさーぱんださんのレシピ参考に
生地の砂糖は少なめの10ｇで、
ソースはにんにく無しで・・こちらもお好みで調節してみてください＾＾
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