もやしすき焼き！
ｼﾞｭﾝｶﾊﾀﾏ @cook_40101080
もやしは味がしみ込んでご飯にとっても合うすき焼きです。案外細もやしの方がお勧めです。締めは卵でとじてすき焼き丼♪
このレシピの生い立ち
野菜がまだまだ高いしもやしが大好きなんで。お肉張り込んで野菜代は節約～♪
もやしすき焼き！
もやしは味がしみ込んでご飯にとっても合うすき焼きです。案外細もやしの方がお勧めです。締めは卵でとじてすき焼き丼♪
このレシピの生い立ち
野菜がまだまだ高いしもやしが大好きなんで。お肉張り込んで野菜代は節約～♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは良く洗って一センチ幅に輪切り、玉ねぎは皮をむいてくし切り、モヤシとしらたきは洗って水切りして鍋準備。
- 2
鍋にビールを一缶あけて火にかけアルコールを飛ばす。飛んだら砂糖醤油（割りした）で好みの味付けに（少し濃いめ）。
- 3
輪切りのジャガイモを入れて周りが透き通ったらほかの具材を入れて蓋をして沸騰させる。
- 4
沸騰して火が通ったらお肉を入れて食べる！
コツ・ポイント
火が通ってすぐに食べるよりぐつぐつ煮込んで味しみ込んでから食べた方がｳﾏｽ☆予算に合わせて鳥肉、豚肉、牛肉それぞれｳﾏｽ。豆腐入れたり葱入れたり・・玉ねぎは外せない。もやしはうちでは一袋19円のお助け食材。もやし様様。。
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