うどんをゆでます。その間にアボカドを、ざっくりさいの目に切ります。

ゆでたうどんをフライパンに移し、オリーブオイル、めんつゆで炒めます。希釈濃度はお好みで

更にアボカド、生ハムを加えてざっくり炒めます。

お皿に移し、削り節をふりかけて完成！