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洋風やきうどん
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洋風やきうどん-レシピのメイン写真

洋風やきうどん

ミッチマーヤ
ミッチマーヤ @cook_40060297

白いお皿に盛ると、カフェ風おしゃれうどんに!
このレシピの生い立ち
うどんもアボカドも両方食べたかったから

白いお皿に盛ると、カフェ風おしゃれうどんに!
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うどんもアボカドも両方食べたかったから

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材料

1人分
  • うどん 1人前
  • アボカド 1個
  • 生ハム 少々
  • 削り節 少々
  • めんつゆ 好きなだけ
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    うどんをゆでます。その間にアボカドを、ざっくりさいの目に切ります。

  2. 2

    ゆでたうどんをフライパンに移し、オリーブオイル、めんつゆで炒めます。希釈濃度はお好みで

  3. 3

    更にアボカド、生ハムを加えてざっくり炒めます。

  4. 4

    お皿に移し、削り節をふりかけて完成!

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ミッチマーヤ
ミッチマーヤ @cook_40060297
2012/02/20 13:56に公開

このレシピのキーワード

焼きうどん アボカド うどん 生ハム

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