カボチャの皮チップ
緋舞悸 @cook_40037295
捨てるのもったいない!!栄養満点カボチャの皮もおやつで美味しく頂きましょう!
このレシピの生い立ち
かぼちゃジュース作りで出た皮､もったいないし焼いたら美味しいんじゃないかと試したら美味しかった…という思いつきレシピ♪
カボチャの皮チップ
捨てるのもったいない!!栄養満点カボチャの皮もおやつで美味しく頂きましょう!
このレシピの生い立ち
かぼちゃジュース作りで出た皮､もったいないし焼いたら美味しいんじゃないかと試したら美味しかった…という思いつきレシピ♪
作り方
- 1
オーブントースターの鉄板の上にクッキングシートを敷き､カボチャの皮を重ならないように並べる(実のついてる側を上に!)
- 2
塩少々を振りかけ､オーブントースターで5分位カリカリになるまで焼いて出来上がり♪
- 3
炭化(黒こげ)に注意!焼き時間は量や皮の厚さ､機種等に合わせてください☆
- 4
お好みでシナモンや蜂蜜をかけてもgood!!
コツ・ポイント
カボチャの実がほんのりついてると美味しさUPですが､カリカリには手間がかかってカリカリ前に炭化する事あるので､途中で上にアルミ箔かぶせてもいいかもです｡でもシットリもなかなかイケます♪
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☆エミーナ☆ -
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