甘くて美味しい☆酢の物 もずく＆きゅうり
BL３２６ @cook_40172804
もずく＆きゅうり以外にも、たこ＆きゅうりなど色々な酢の物が美味しくいただけます☆
このレシピの生い立ち
美味しい酢の物が食べたくって。
甘くて美味しい☆酢の物 もずく＆きゅうり
もずく＆きゅうり以外にも、たこ＆きゅうりなど色々な酢の物が美味しくいただけます☆
このレシピの生い立ち
美味しい酢の物が食べたくって。
作り方
- 1
もずくが塩辛かったら、水に１５分くらい晒す。そしてざるに入れて流水でよく洗う。
- 2
酢、めんつゆ、醤油、砂糖、水をボールで混ぜ合わせる。
砂糖をよく溶かす。 - 3
きゅうりはスライサーで薄切りにする。
塩（分量外）をふってしばらく置く。水が出るのでギュッと絞る。 - 4
もずく、きゅうり、合わせ酢を混ぜて、出来上がり☆
コツ・ポイント
甘めの合わせ酢です☆
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