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オクラの漬物
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オクラの漬物-レシピのメイン写真

オクラの漬物

♡ひな祭り♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859

2015.7.21話題入り感謝(^∧^)
オクラの漬物はまります。１度作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
オクラが好きで、たくさん食べたくて、漬物にしたら・・・

2015.7.21話題入り感謝(^∧^)
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♡ひな祭り♡
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2015.7.21話題入り感謝(^∧^)
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材料

４人分
  • オクラ １５本
  • ★めんつゆ(2倍濃縮) １００cc
  • ★水 １００cc
  • ★塩 小さじ１
  • ★こんぶ茶 小さじ１
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作り方

  1. 1

    オクラを３分位ゆで、水にさらす。

  2. 2

    ジップロックに★の材料をいれる。(
    今回はこれ使用）

    • オクラの漬物作り方2写真
  3. 3

    2に水切りしたオクラ入れます。半日～１日、冷蔵庫の野菜室に入れて出来上がり。

    • オクラの漬物作り方3写真
  4. 4

    Susie845さんが「1時間程でも味が染みて美味しかった♡」とコメント頂きました。時間はお好みでお試し下さいね♪

    • オクラの漬物作り方4写真

コツ・ポイント

自分の丁度いい、つかり具合で食べて見て下さい。　1日付けると、かなり味濃くなります。　　　　　　めんつゆが３倍希釈の場合はめんつゆ５０cc、水１００ccでどうぞ!!

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♡ひな祭り♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859
2013/05/15 17:05に公開
北海道在中の家庭菜園が趣味の看護師です家族は、夫と女の子２人（看護師3年目・大学3）次女は、別居。料理は、旦那の方が上手で、手の込んだ料理は旦那。簡単料理は私・・私もクックパッドで料理に目覚め!?ましたがやっぱりお菓子作りが１番好き最近作ってませんが笑美味しさの追求のため、随時レシピ見直していますので作る時は最新版をチェックしてね
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このレシピのキーワード

つけもの こぶ茶 オクラ

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