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お弁当に✿厚揚げバーグ
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お弁当に✿厚揚げバーグ-レシピのメイン写真

お弁当に✿厚揚げバーグ

まな竜
まな竜 @cook_40043141

厚揚げのレシピを広げたい、そんなあなたに捧げます。超簡単。オイマヨ味でうま~2014.5.1★話題入り感謝
このレシピの生い立ち
厚揚げの安売りを買ったので。

厚揚げのレシピを広げたい、そんなあなたに捧げます。超簡単。オイマヨ味でうま~2014.5.1★話題入り感謝
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まな竜
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材料

小5個分
  • 厚揚げ 大1/2枚
  • ソーセージなど(なくてもOK) 1本
  • ★ネギ(小口切り) 大さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げをマッシャーなどで細かくつぶし、ソーセージは小さく刻む。

  2. 2

    1と★をよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し1を大さじ1ずつスプーンですくって両面焼く。完成。

コツ・ポイント

焼く時、タネが柔らかいときはひっくり返すときフライ返しでひっくり返さないと折れちゃいます(T-T)

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まな竜
まな竜 @cook_40043141
2010/10/20 22:25に公開
2012年5月10日 第1子(男)出産●広島県広島市在住。●お酒大好き。でも最近は日曜しか飲んでない…。皆様からのレポ、とても嬉しく掲載させていただいてます。こちらの都合ですが、コメント無しでの掲載とさせていただきますこと、ご了承ください。
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 厚揚げ ソーセージ

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