ラーメンを茹でる。麺をざるにあげ水で洗い、4等分に切る。
野菜を食べやすい大きさに切る。

ドレッシングを作る。ボウルに粉末スープを入れ麺を湯がいてるお湯からもらう。よく溶かして酢とオリーブオイルを入れ混ぜる。

器に、ラーメンレタス・サニーレタストマト大葉付属の切りゴマを盛り付けドレッシングをかけよく混ぜる。

トマトは、いちょうぎり
サニーレタス・レタス・大葉、千切り