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我が家の常備菜♩小松菜としらすの炒め物
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我が家の常備菜♩小松菜としらすの炒め物-レシピのメイン写真

我が家の常備菜♩小松菜としらすの炒め物

cafeS
cafeS @cook_40080505

調理時間5分でカルシウムたっぷりの美味しい常備菜ができます。

このレシピの生い立ち
妊娠中に母が作ってくれました。
2歳の息子も大好きな一品です。

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我が家の常備菜♩小松菜としらすの炒め物

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妊娠中に母が作ってくれました。
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材料

3人分
  • 小松菜 1束
  • しめじ 1パック
  • しらす 小1パック
  • めんつゆ 大2
  • かつお節 1袋
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、1㎝幅に刻んだ小松菜としめじを加える。

  2. 2

    小松菜がしんなりしたら、しらすとめんつゆを加え1分炒める。

  3. 3

    火を止め、かつお節を加えて和える。

コツ・ポイント

しらすは炒め過ぎないのがポイント。
簡単にカルシウムやビタミンが補給できて、栄養満点の常備菜です。

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cafeS
cafeS @cook_40080505
2013/06/05 21:29に公開

このレシピのキーワード

炒めもの しらす シメジ 小松菜 かつお節

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