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さっぱりうまい★もずく＊山菜＊きのこ和え
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さっぱりうまい★もずく＊山菜＊きのこ和え-レシピのメイン写真

さっぱりうまい★もずく＊山菜＊きのこ和え

おひさましょこら
おひさましょこら @cook_40046737

買ってきた材料をまぜるだけ！これからの温かい時期や、油ものおかずの食卓にどうぞ～＾＾
このレシピの生い立ち
地元の個人経営の居酒屋というか寿司屋で出されたお通しがうまかった！しっかり味・材料をみて覚えてきましたｗ

買ってきた材料をまぜるだけ！これからの温かい時期や、油ものおかずの食卓にどうぞ～＾＾
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地元の個人経営の居酒屋というか寿司屋で出されたお通しがうまかった！しっかり味・材料をみて覚えてきましたｗ

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さっぱりうまい★もずく＊山菜＊きのこ和え

おひさましょこら
おひさましょこら @cook_40046737

買ってきた材料をまぜるだけ！これからの温かい時期や、油ものおかずの食卓にどうぞ～＾＾
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地元の個人経営の居酒屋というか寿司屋で出されたお通しがうまかった！しっかり味・材料をみて覚えてきましたｗ

買ってきた材料をまぜるだけ！これからの温かい時期や、油ものおかずの食卓にどうぞ～＾＾
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材料

どんぶりいっぱい
  • なめこ 一袋
  • 山菜 一袋(パックになってるやつでＯＫ)
  • なめたけ １瓶～1/2瓶分
  • もずく 好きなだけ(今回は70ｇ×２個使用)
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作り方

  1. 1

    今回、買ってくるもの省略しちゃいました。なめたけは冷蔵庫にあまってた1/2瓶分＊もずく２カップ＊山菜きのこミックスを用意

    • さっぱりうまい★もずく＊山菜＊きのこ和え作り方1写真
  2. 2

    山菜は水を切る。
    余裕のある大きな器を用意。

  3. 3

    器に材料全部入れる！そしてよく混ぜ合わせる！

  4. 4

    食卓に出すだけｗ
    スプーンとかレンゲ用意してすくってくださいな♪

  5. 5

    なめこと山菜が別個の場合も同じく混ぜ合わせるだけです♪
    もずく味を強くしたいならもずくを、なめたけならなめたけを＾＾

コツ・ポイント

パックになってるのをかってくるだけだから楽ちん♪
もずくはお好みのもずくでお試しください♪

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おひさましょこら
おひさましょこら @cook_40046737
2009/04/19 05:39に公開
元しょこ@新米嫁です。5歳半年上の旦那さん(о´∀`о)４月に5年生の娘さんと年長の息子くん日々どたばたしながら暮らしてます。http://www.instagram.com/choco2late11
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このレシピのキーワード

なめこ もずく なめたけ 山菜

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