さっぱりうまい★もずく＊山菜＊きのこ和え
おひさましょこら @cook_40046737
買ってきた材料をまぜるだけ！これからの温かい時期や、油ものおかずの食卓にどうぞ～＾＾
このレシピの生い立ち
地元の個人経営の居酒屋というか寿司屋で出されたお通しがうまかった！しっかり味・材料をみて覚えてきましたｗ
さっぱりうまい★もずく＊山菜＊きのこ和え
買ってきた材料をまぜるだけ！これからの温かい時期や、油ものおかずの食卓にどうぞ～＾＾
このレシピの生い立ち
地元の個人経営の居酒屋というか寿司屋で出されたお通しがうまかった！しっかり味・材料をみて覚えてきましたｗ
作り方
- 1
今回、買ってくるもの省略しちゃいました。なめたけは冷蔵庫にあまってた1/2瓶分＊もずく２カップ＊山菜きのこミックスを用意
-
- 2
山菜は水を切る。
余裕のある大きな器を用意。 - 3
器に材料全部入れる！そしてよく混ぜ合わせる！
- 4
食卓に出すだけｗ
スプーンとかレンゲ用意してすくってくださいな♪ - 5
なめこと山菜が別個の場合も同じく混ぜ合わせるだけです♪
もずく味を強くしたいならもずくを、なめたけならなめたけを＾＾
コツ・ポイント
パックになってるのをかってくるだけだから楽ちん♪
もずくはお好みのもずくでお試しください♪
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