春キャベツとひき肉でスタミナサラダ風♪

そらうみとも
そらうみとも @cook_40041453

この時期、美味しい春キャベツを少しボリュームのあるサラダ風で^^
このレシピの生い立ち
家にあるものでパパッと手軽に出来るものと思い、たまたま冷蔵庫にあった春キャベツと冷凍していた豚ミンチ肉で、少しボリュームのあるサラダ風にしてみました。

春キャベツとひき肉でスタミナサラダ風♪

この時期、美味しい春キャベツを少しボリュームのあるサラダ風で^^
このレシピの生い立ち
家にあるものでパパッと手軽に出来るものと思い、たまたま冷蔵庫にあった春キャベツと冷凍していた豚ミンチ肉で、少しボリュームのあるサラダ風にしてみました。

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材料

  1. 春キャベツ 半玉
  2. 小さじ1
  3. ごま 小さじ2~3
  4. 豚ひき肉 250g
  5. 焼肉のタレ 適量
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    春キャベツは洗って一口大に手でちぎり水気をきっておきます。

  2. 2

    豚ひき肉をフライパンで炒めて火が通れば好みの量の焼肉のタレで味付けしてください。(私はしっかり濃い目の味付けでしました)

  3. 3

    ボールに塩とごま油を入れ、水切りした春キャベツをあえたら器に盛り、炒めたひき肉と白ゴマをのせれば出来上がりです。

  4. 4

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そらうみとも
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こんにちは♪私は3人の子供と主人の5人家族の主婦です。のんびり参加させていただいています。よろしくお願いします☆
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