マーガリンを常温になるまで置いておく。常温になったら砂糖をいれてよく混ぜる。

そこに卵黄とバニラエッセンスとオリーブオイルをいれて混ぜる。

そこに薄力粉を振るいながら入れて混ぜる。これで生地は完成。30分ほど冷蔵庫で寝かせる。