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ジャムでフル-ティ水ようかん
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ジャムでフル-ティ水ようかん-レシピのメイン写真

ジャムでフル-ティ水ようかん

ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423

ジャムを使って水ようかんをアレンジしてみました。さっぱりとしたお味が美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
水ようかんが食べたくなり、しかも季節的にさっぱりしたものの方が美味しいかなとアレンジしてみました。

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水ようかんが食べたくなり、しかも季節的にさっぱりしたものの方が美味しいかなとアレンジしてみました。

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ゆうりママ
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水ようかんが食べたくなり、しかも季節的にさっぱりしたものの方が美味しいかなとアレンジしてみました。

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材料

  • 粉寒天 4ｇ
  • 水 250cc
  • 砂糖 50g
  • 白あん 300g
  • ジャム 大さじ５
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作り方

  1. 1

    粉寒天は、これを使用。1袋4gを使います。

    • ジャムでフル-ティ水ようかん作り方1写真
  2. 2

    お鍋に、水と粉寒天を入れて火にかけ寒天が溶けたら砂糖を加え白あんも加え完全に溶かします。軽く沸騰したら火を止めます。

  3. 3

    今回は「小夏茶」と言う柑橘系のジャムを使いました。使用量はお好みでどうぞ！

    • ジャムでフル-ティ水ようかん作り方3写真
  4. 4

    器に入れて常温で固まりますが、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やすと美味しさUP(^^)

    • ジャムでフル-ティ水ようかん作り方4写真

コツ・ポイント

ジャムを変えればお味のバリエーションが増えます。

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ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423
2013/06/01 12:50に公開
2022年に難病を患い、自宅生活を過ごしながら家事を助けてくれる夫と非常勤勤務の私の２人暮らしです。【2026年の目標】 ☆伝筆を楽しむ　☆物の価値を見極め処分を心がける　☆山ウォーキングを続ける　自分の機嫌は自分で取る☆つくれぽに対するお返しれぽはお気遣いなく♡
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このレシピのキーワード

みずようかん ジャム 白あん かんてん

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