（下準備）
バターは常温に戻しておく。
バナナ一本すり潰しレモン汁を、半分は輪切りにしておく。
粉類は振るっておく。

無塩バターをクリーム状になるまで混ぜる。
グラニュー糖を二回に分けてざらざら感がなくなるまで混ぜる。

卵を溶いたものを数回に分けて馴染ませる。
そこにすり潰したバナナとアールグレイの葉を入れて混ぜる。

粉類を入れて切り混ぜをする。

型に流し込み表面を軽く整えて、輪切りにしたバナナを並べる。

あらかじめ170℃25分で予熱していたオーブンで焼く。

25分が経ってから、さらに5分160℃で焼く。

竹串で確認して焼き加減を調整すれば完成です！