豆もやしは軽く洗い、ニラは5センチに切り、しめじは、小房にわける。

豚肉を一口大に切りフライパンで炒める。

豚肉が白くなったら、キムチを入れさらに炒める。

そこに、野菜を入れ、キムチの素、しょうゆを入れ、味付けして炒めて、出来上がり。

洗ったサニーレタスにキムチ炒め、コチュジャン、マヨネーズをお好みでかけ、食べて下さい。いっぱい食べれますよ。