手抜き♪食べるラー油で♪冷麦もやし炒め麺

miyaaaa @cook_40099600
冷麦茹でて、ラー油とあえて、炒めたもやしを載せればできあがり!超簡単です。
このレシピの生い立ち
家にあったもので、ぱぱっと作ってみました。食べるラー油は冷麦との相性が良い!!
手抜き♪食べるラー油で♪冷麦もやし炒め麺
冷麦茹でて、ラー油とあえて、炒めたもやしを載せればできあがり!超簡単です。
このレシピの生い立ち
家にあったもので、ぱぱっと作ってみました。食べるラー油は冷麦との相性が良い!!
作り方
- 1
冷麦を茹でます。
- 2
冷麦を茹でている間に、もやしを炒めて、塩・こしょう・オイスターソースで味付けします。
- 3
茹でた冷麦をざるにあげてお湯を切り、冷まさずにお皿にあげてラー油と和えます。
- 4
その上に炒めたもやしを載せて完成!
コツ・ポイント
コツもポイントもなし!(笑)
砂糖とナッツを入れれば、パッタイ風になるかも。
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