ペンネは茹でてオリーブオイルなどで乾燥防ぎをする。

タマネギとニンニクはみじん切りにして、オリーブオイルをしいたパンで弱火で炒める。

軽く塩こしょうをしてひき肉を入れて強火で炒める。

１cm角に切ったセロリを加えて中火でしんなりするまで炒める。

トマト缶をフライパンにあけ、◯のハーブと一緒に煮込む。

水分が飛んで来たら塩こしょうで味を整え、ペンネとからめてお好みでパセリとパルメザンチーズをかけて完成！