大根と納豆のサラダ

kayo0913
kayo0913 @cook_40130287

ご飯にもお酒のつまみにもいけそうな、ヘルシーな納豆の使い道
このレシピの生い立ち
納豆大好きな私ですが、いつも納豆ご飯だけじゃ、お酒のつまみ感覚でサラダにしてみまいた。

大根と納豆のサラダ

ご飯にもお酒のつまみにもいけそうな、ヘルシーな納豆の使い道
このレシピの生い立ち
納豆大好きな私ですが、いつも納豆ご飯だけじゃ、お酒のつまみ感覚でサラダにしてみまいた。

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材料

  1. 梅干し 1こ
  2. 大根 100g
  3. 納豆 1パック
  4. 大葉又はかいわれ
  5. お好みのドレッシング
  6. 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、薄い短冊切りにしてさらす。

  2. 2

    大葉は千切りにしておく
    梅干しは種を取りたたいておく

  3. 3

    皿に水切りした大根をしき、納豆をのせ
    梅干し・大葉もちらす。
    あれば、白ゴマもふり
    ドレッシングをかけて出来上がり

コツ・ポイント

大根はあまり厚く切らないほうがいい

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kayo0913
kayo0913 @cook_40130287
に公開
はじめまして。最近子供達も大きくなり、ご飯やおやつを作る機会が減りました。今年の春までパン教室に通っていましたが、仕事で忙しくなり途中でリタイヤしてしまいました。決して嫌いではない、台所仕事、たまに、自分のために、パン、ケーキを作ったりします。
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