キャベツのレンジ蒸し
ぬんじ @cook_40047837
キャベツが甘くてやわらか。野菜がたっぷりとれる一品です。
レンジで加熱する前まで前日にやっておけば、翌朝はらくちん♪
このレシピの生い立ち
大学に入学してひとり暮らしをしていたころ、家にあったもので作りました。
とても簡単なので、今でも「一品足りないなぁ~」というときに作っています。
キャベツのレンジ蒸し
キャベツが甘くてやわらか。野菜がたっぷりとれる一品です。
レンジで加熱する前まで前日にやっておけば、翌朝はらくちん♪
このレシピの生い立ち
大学に入学してひとり暮らしをしていたころ、家にあったもので作りました。
とても簡単なので、今でも「一品足りないなぁ~」というときに作っています。
作り方
- 1
キャベツは、一口大にちぎります。
- 2
ハム(もしくはベーコン)は、5ミリぐらいに細切りにします。
- 3
キャベツを深めの耐熱皿(ボウル状のもの)に盛り、塩・こしょうをお好みで振ります。
- 4
③の上に、ハム(もしくはベーコン)をのせ、とけるチーズを散らします。
- 5
④にふんわりとラップをかけます。
- 6
電子レンジ(500w)で3分程度加熱します。
ラップをはずすときは、かなり熱いので注意してください。
コツ・ポイント
☆⑤まで前日に作れば、翌朝は電子レンジで加熱するのみ!!
☆ラップをぴったりかけてしまうと、レンジで加熱中にラップが破裂することがあるので注意してください。
☆チーズやハムから味が出るので、塩は控えめにして作ってみてくださいね~。
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