青菜（白菜）と薄揚げの炊いたん（煮浸し） ・木南・ @cook_40151614 画像は白菜です。このレシピの生い立ち簡単に一品♪ もっと読む 画像は白菜です。このレシピの生い立ち簡単に一品♪ もっと読む 青菜（白菜）と薄揚げの炊いたん（煮浸し） ・木南・ @cook_40151614 画像は白菜です。このレシピの生い立ち簡単に一品♪ もっと読む 画像は白菜です。このレシピの生い立ち簡単に一品♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 青菜 or 白菜 一束 薄揚げ １枚 ・・・ ＜煮汁＞ だし汁 ２００～２５０ｃｃ 砂糖 大さじ２ 薄口しょうゆ 大さじ２～２．５ 酒 大さじ２ 塩 少々 みりん 小さじ１ ・・・ サラダ油 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 青菜はサッと洗い、根を切り落として３ｃｍ幅に切り、根の部分は再度シッカリと洗う。 2 薄揚げは半分に切り、細切りにする。 3 鍋を熱し、油を敷いてその中に１と２を加え、しんなりしてかさが減るまでサッと弱火で炒める。 4 ３に煮汁を入れて沸騰したら強火で４～５分炊いて火を止め、蓋をして冷まし味をしみ込ませる。器に盛り供する。 コツ・ポイント ポイントは青菜の根をシッカリ洗うだけです。時間があれば、揚げさんの油抜きをして下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18521863 コピーしました！ ・木南・ @cook_40151614 2010/10/22 00:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 家政科 生活科学科卒業。料理が大好きです。よろしくお願いいたします。 もっと読む このレシピのキーワード たいたん 煮びたし 白菜 うすあげ 酒 青菜 似たレシピ その他のレシピ 大根のツナみそかけ 玉ねぎたっぷり豚こま回鍋肉 ぶりの和風トマト煮 自家製干し芋♡オーブン簡単 麻婆茄子 おかずになる♪さつまいもサラダ ✿簡単✿ひじきの煮物 贅沢～バニラ♡ミルクブラマンジェ 簡単♪お店の味の『スイートポテト』 母の味♪キャベツの味噌汁 ☆大根ポリポリ お漬物☆ 豚バラとじゃがいものテリッと揚げ煮 簡単♪混ぜるだけ！いなりあげご飯 手羽中のから揚げ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18521863
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