焼プリンタルト

momomanma @cook_40173316
プリンもこうして召し上がれば
また違ったおいしさを楽しめマスネ♪
゜*。(*´Д`)。*°
このレシピの生い立ち
お菓子のレシピのサイトで発見して参考にさせて頂きマシタ♪
焼プリンタルト
プリンもこうして召し上がれば
また違ったおいしさを楽しめマスネ♪
゜*。(*´Д`)。*°
このレシピの生い立ち
お菓子のレシピのサイトで発見して参考にさせて頂きマシタ♪
作り方
- 1
タルト生地を200℃のオーブンで10分程から焼きします。
レシピID 1259562 を参照。 - 2
タルト生地が焼けたら冷ましている間にプリン生地を作ります。
- 3
鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ火にかけて温めます。(沸騰させないように気をつける)
- 4
鍋からボウルに移して溶き卵、生クリーム、バニラビーンズ(鞘から出したモノ)を加えて混ぜ合わせ裏ごしします。
- 5
タルト生地にプリンの素を流し込み、180℃のオーブンで20分程焼きます。
- 6
焼けたら1度取り出して上にグラニュー糖を振りかけて5分~10分程焼いて焦げ目を作ります。
- 7
焦げ目が付きにくい時は火であぶったナイフをコテのように生地に焼き付けても焦げ目は付きます。
コツ・ポイント
*タルト生地は レシピID 1259562 を参照。
*焼き時間は各ご家庭のオーブンの状態により異なりますので調整して焼いて下さい。
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