大きな鍋に水と塩を入れて沸騰させたら、スパゲティを入れて、袋の規定時間まで茹でます。

キャベツを食べやすい大きさに切り、①のスパゲティが茹で上がる約2分ぐらいに前に、鍋に入れて…一緒に茹でます。

少し大きめのボウルに、明太子は、皮を取って、☆の材料と一緒に入れて…混ぜ合わせてます。バターは、溶かさなくてもOKです。

ロースハムは荒細切りに切って、☆の材料と一緒に混ぜておきます。

②のスパゲティとキャベツが茹で上がったら水分を切り熱いうちに③のボウルに入れて、全体に良く絡むように混ぜ合わせます。

④が良く絡んだら、器に盛り付けて…上からみじん切りのパセリ(刻み海苔)を散らして出来上がり！