
うまい!鶏のから揚げ☆
漬け込む時間はわずか10分!!短時間で出来ます!
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生協レシピの覚書
鶏肉を一口大に切る。
ボールに鶏肉とaを入れ手でもみ込み10分おく。
2に片栗粉加えてよく混ぜる。
油を170度に熱し3を入れて3~4分揚げ取り出す。
油を190度に上げ4を戻し入れ1分ほど揚げてカラリとさせ油をしっかりと切り出来上がり。
手でしっかりもみ込めば漬け込む時間が10分でもおいしいから揚げができます!
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