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ragutan
ragutan @cook_40155877

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材料

  • 水 200CC
  • 薄力粉 75g
  • 強力粉(イーグル) 25g
  • 卵(M) 一個
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル(サラダ油でも可) 大さじ1
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水、オリーブ油、塩を入れ火をつける。

  2. 2

    1が沸騰したら火を止めて、小麦粉を投入。木べらでよく混ぜる。

  3. 3

    割ほぐした卵を2に数回に分けていれて、がんばって混ぜる。

  4. 4

    星形の口金をつけた絞り出し袋にいれ、180度から170度の油に絞り出す。
    色よくあげる

  5. 5

    あげて油が切れたら粉砂糖を振りかけて

    食べる。

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ragutan
ragutan @cook_40155877
2013/05/12 03:36に公開
ようこそ!ナガラがんばるよ!
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このレシピのキーワード

強力粉 薄力粉 卵

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