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疲労回復*バジルガーリック
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疲労回復*バジルガーリック-レシピのメイン写真

疲労回復*バジルガーリック

*Anna*
*Anna* @cook_40050687

疲労回復に効果のあるにんにくをそのまま焼き、バジル風味に仕上げました♡
ホクホクで美味しいですが大事な日の前日にはNGw
このレシピの生い立ち
臭くなろうが何だろうが基本的ににんにくが大好きなんですw
大事な日の前日でもブレスケアを飲んでまでも食べますw

疲労回復に効果のあるにんにくをそのまま焼き、バジル風味に仕上げました♡
ホクホクで美味しいですが大事な日の前日にはNGw
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臭くなろうが何だろうが基本的ににんにくが大好きなんですw
大事な日の前日でもブレスケアを飲んでまでも食べますw

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疲労回復*バジルガーリック

*Anna*
*Anna* @cook_40050687

疲労回復に効果のあるにんにくをそのまま焼き、バジル風味に仕上げました♡
ホクホクで美味しいですが大事な日の前日にはNGw
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臭くなろうが何だろうが基本的ににんにくが大好きなんですw
大事な日の前日でもブレスケアを飲んでまでも食べますw

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ホクホクで美味しいですが大事な日の前日にはNGw
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大事な日の前日でもブレスケアを飲んでまでも食べますw

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材料

  • にんにく 15片程
  • EVオリーブオイル 大1
  • 塩・ブラックペッパー 各 適量
  • フレッシュバジル(ドライバジル可) 3枚
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作り方

  1. 1

    にんにくの皮を剥く。

    • 疲労回復*バジルガーリック作り方1写真
  2. 2

    フランスパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。

    • 疲労回復*バジルガーリック作り方2写真
  3. 3

    焼き色が付いたら塩・ブラックペッパーを振り、火を止め暫くおき温度が少し下がったらバジルをちぎりながら入れ絡めたら完成です

    • 疲労回復*バジルガーリック作り方3写真

コツ・ポイント

バジルを入れる際、温度が高すぎるとフライの様になってしまうので、温度が少し下がってから入れて下さい。

にんにくは芽が出てない新鮮な物を使用して下さい。

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*Anna*
*Anna* @cook_40050687
2013/06/04 15:54に公開
レシピエールのアンナです♡育ち盛りの息子と遅くまで働いてくれている旦那様の為に栄養バランスを考えながら美味しいと喜んでもらえる料理が作れる様に日々努力しています♪私のレシピが皆様のお役に立てたら嬉しいです!いつかは趣味の料理が活かせられる仕事が出来たらなと思っています。
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このレシピのキーワード

にんにく フレッシュバジル

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