【農家のレシピ】塩えんどう豆
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
濃い目の塩水で茹でて、そのまま冷ますと美味しい塩えんどう豆の完成。そのまま食べてもいいし、おススメはおにぎりの具に♪
このレシピの生い立ち
おにぎりの具や、炒め物にすぐにつかえるように濃い目の塩水で茹でて塩味をつけました。
【農家のレシピ】塩えんどう豆
濃い目の塩水で茹でて、そのまま冷ますと美味しい塩えんどう豆の完成。そのまま食べてもいいし、おススメはおにぎりの具に♪
このレシピの生い立ち
おにぎりの具や、炒め物にすぐにつかえるように濃い目の塩水で茹でて塩味をつけました。
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私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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