ノンバター＊きな粉あずきパウンド
こばしー @cook_40033827
きな粉の風味絶賛！散らばったあんこが嬉しい和風のパウンドケーキ＊サラダ油で簡単・あっという間にできちゃいます✿
このレシピの生い立ち
和風なパウンドケーキが作りたいなぁと思いまして✿
ノンバター＊きな粉あずきパウンド
きな粉の風味絶賛！散らばったあんこが嬉しい和風のパウンドケーキ＊サラダ油で簡単・あっという間にできちゃいます✿
このレシピの生い立ち
和風なパウンドケーキが作りたいなぁと思いまして✿
作り方
- 1
薄力粉・きな粉・ベーキングパウダーは合わせて、スプーンなどでぐるぐる混ぜ合わす。(振るう代わりになります)
- 2
別のボウルに卵を割りほぐし、サラダ油・あんこ・牛乳も次々加えて混ぜ合わせます。
- 3
①を一気に投入しゴムべらでさっくり混ぜ合わす。
- 4
１８０度で２５分焼いたら完成。
コツ・ポイント
焼き色が薄いのが気になる方は更に５分ほど焼き時間を増やしてください☆
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焦がしバターではなく・・・サラダ油を使って和風のフィナンシェ風。アーモンドプードルのかわりに「きな粉」！サラダ油は「エ○ナ」を使用（笑)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18522802
