鉄板!ワイン好きに贈る簡単おつまみ♪

にしょ。
にしょ。 @cook_40044620

ワインはお好きですか?ワイン(お酒)好きの人に必ずヒットする簡単おつまみです♪
このレシピの生い立ち
ちょっとした会がある時は、大抵作って必ず絶賛される簡単おつまみです!生ハムをとれば、子供のおやつにもピッタリになります(生ハムは塩気が多いので)。もちろん、パンに塗っても美味しいので、沢山作っておいても。

鉄板!ワイン好きに贈る簡単おつまみ♪

ワインはお好きですか?ワイン(お酒)好きの人に必ずヒットする簡単おつまみです♪
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ちょっとした会がある時は、大抵作って必ず絶賛される簡単おつまみです!生ハムをとれば、子供のおやつにもピッタリになります(生ハムは塩気が多いので)。もちろん、パンに塗っても美味しいので、沢山作っておいても。

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材料

3~4人分

作り方

  1. 1

    干しイチジクをみじん切りにします。ベタベタして切りにくいので、細かくなればOK。

  2. 2

    切った干しイチジクをクリームチーズと混ぜ合わせます。

  3. 3

    クラッカーに②を載せます。

  4. 4

    生ハムは手で適当な大きさに裂いて、③の上にクシャクシャッと乗せます。

  5. 5

    以上!赤も白も進む甘しょっぱい大人おつまみの完成です♪

コツ・ポイント

トルコ産の大きめの柔らかいイチジクを使っています。干しイチジクを多くすれば甘くなって、デザート感覚に。クリームチーズが多めなら、前菜感覚になります。お好みで調整してくださいね♪
生ハムは切り落としなどで十分ですよ(^^

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