ごはんを俵型ににぎって頭の土台をつくる。

チーズを顔型より少し大きめにカットしてごはんにはりつける。

ごはんの部分を野沢菜でくるむ。
顔の輪郭に注意しながらチーズのまわりにも野沢菜を貼り付ける。

蒲鉾のピンクの部分を包丁でむいて花弁型に型ぬきする。
薄焼きたまごも丸く型ぬきする。

頭にのせてマヨネーズで固定する。

海苔で目・鼻を作って貼り付ける。
口は蒲鉾の白とピンクの部分をバランスよくカットして歯みたいに配置してマヨネーズで貼る。