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即席ニラスープ-レシピのメイン写真

即席ニラスープ

チビ○のママ
チビ○のママ @cook_40047425

お湯を注ぐだけの簡単スープ。
冷凍ニラを使えば超楽ちんです。
このレシピの生い立ち
もうあと一品お吸物がほしいけど、鍋を使って洗い物を増やしたくない!ってときに作りました。

お湯を注ぐだけの簡単スープ。
冷凍ニラを使えば超楽ちんです。
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もうあと一品お吸物がほしいけど、鍋を使って洗い物を増やしたくない!ってときに作りました。

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チビ○のママ
チビ○のママ @cook_40047425

お湯を注ぐだけの簡単スープ。
冷凍ニラを使えば超楽ちんです。
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もうあと一品お吸物がほしいけど、鍋を使って洗い物を増やしたくない!ってときに作りました。

お湯を注ぐだけの簡単スープ。
冷凍ニラを使えば超楽ちんです。
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もうあと一品お吸物がほしいけど、鍋を使って洗い物を増やしたくない!ってときに作りました。

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材料

1人分
  • ニラ 1~2本
  • 顆粒昆布だし(または昆布茶) 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ゴマ 適量
  • 熱湯 200cc
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作り方

  1. 1

    ニラを3センチ幅くらいに切る。

  2. 2

    お椀に材料をすべて入れ熱湯をかけて、顆粒だしを溶かし混1ぜたら、できあがり

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

我が家では、切ったニラをフリーザーバックにいれて冷凍しています。それを使っているので包丁、まな板も使いません。
熱湯で解凍されちょうどよい歯ごたえも残ります。
溶いた卵を加えたら、即席ニラ玉スープに!

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チビ○のママ
チビ○のママ @cook_40047425
2009/04/17 20:11に公開
いつもクックパッドを利用してごはん作ってます。つくれぽをのせたくなって、マイキッチンをオープンしました。みなさまのレシピを参考にしながら、マイレシピものせれるようになれるといいなぁ~と思ってます。
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このレシピのキーワード

スープ ニラ こぶ茶 ゴマ

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