大豆とひじきは相性抜群。
常備菜として時々は是非炊きたいお菜です。
このレシピの生い立ち
豆類大好きの我が家は乾燥大豆を圧力鍋で柔らかく煮て少量づつ冷凍にし、冷蔵庫の残り野菜を具にして大豆を煮ます。
常備菜としての一品は食卓を賑わします。